最近何でも「炙って」から食べる事にハマってます。
何が良いって口に入れた時に鼻から抜ける炙り焦げの香り🤭
私のオススメは二郎系(インスタント)にチーズ(ピザ用)をマシマシで盛って刻みニンニクと一緒に豪快にトーチを使って炙る炙るまた炙る。
‥‥先日調子に乗って炙り過ぎたみたいで火災報知器が反応してしまいちょっとした騒ぎに発展してしまいました。
失敬、私の話ばかりで。
改めて皆さんのオススメの炙りがあったら教えて