こんにちは。コミュニティスタッフのこんぺいちゃんです。

和菓子の中でも特に人気の高いあんみつ。お店で食べる特別な一皿も、自宅で自分好みにアレンジするあんみつも、どちらも魅力がありますよね。みなさんも「この組み合わせが好き」「このお店のあんみつが忘れられない」など、思い出やこだわりがあるのではないでしょうか。甘いものが好きな方も、普段はあまり食べない方も、ぜひいろいろな視点で語り合っていただけたら嬉しいです。

みなさんが好きなあんみつの楽しみ方は何ですか？

私は、寒天・あんこ・黒蜜のシンプルなあんみつが大好きです。特に冷たい寒天と濃厚な黒蜜の組み合わせがたまりません。家では季節の果物をのせて彩りを楽しんでいます。

普段は洋菓子派ですが、たまに和菓子屋さんで見かけると、ついあんみつを注文してしまいます。抹茶アイスや白玉がのっていると、さらにテンションが上がります。食べ比べをして、お気に入りのお店を探すのも楽しいです。

実はあまりあんみつを食べたことがありませんが、最近友人にすすめられて挑戦しました。意外とさっぱりしていて、思ったよりも食べやすかったです。次は自分流のトッピングにも挑戦してみたいです。

みなさんのあんみつにまつわるエピソードや、おすすめの食べ方をぜひ聞かせていただけるとうれしいです。どんな小さなことでも大歓迎ですので、お気軽にご参加くださいね。