私はさしみが好きです

前回のテーマでは、多くの方が「国産・産地を重視する」と回答してくださいました😊では、こんな売り場だったらどうでしょう？

見た目や量はほぼ同じ「いか商品」が並んでいます。
A　400円
B　500円
この商品には、「どこで水揚げされ、どこで加工されたのか」などの履歴（トレーサビリティ）が確認できるようになっています。価格差は100円です。あなたなら、どちらを選びますか？

□ A（400円）
□ B（500円）
□ 商品や料理によって選ぶ
□ その時によって変わる
□ その他（ぜひ教えてください😊）

その理由もぜひ教えてください！

前回のテーマでは、多くの方が「国産・産地を重視する」と回答してくださいました😊では、こんな売り場だったらどうでしょう？

見た目や量はほぼ同じ「いか商品」が並んでいます。
A　400円
B　500円
この商品には、「どこで水揚げされ、どこで加工されたのか」などの履歴（トレーサビリティ）が確認できるようになっています。価格差は100円です。あなたなら、どちらを選びますか？

□ A（400円）
□ B（500円）
□ 商品や料理によって選ぶ
□ その時によって変わる
□ その他（ぜひ教えてください😊）

その理由もぜひ教えてください！

お盆休みは、帰省や旅行などで、その土地ならではの食べ物に出会う機会も多いですね😊
いかも、地域によってこの時期に出回る種類や呼び方がいろいろあります。
たとえば……
三陸 → 、マイカ（スルメイカ）
山陰・北陸 → 白いか（ケンサキイカ（ブドウイカ型））
九州 → アカイカ（ケンサキイカ（ゴトウイカ型））
関東 → 新イカ（コウイカ／スミイカ）

同じ「いか」でも、地域によって種類や呼び方が違うのも面白いところです🦑そこで皆さんにお聞きします！
このお盆休みに、どんな「いか」を食べましたか？
ぜひ、食べた地域（○○県、○○地方など）と、いかの種類や呼び名を教えてください😊
どんな食べ方をしたのかも、あわせて教えていただけるとうれしいです！
「地元ではこんな名前で呼んでいるよ！」という情報も大歓迎です。

醤油にわさび、酢味噌、塩　イカは何で食べてますか？

噛むほどに旨味が広がりそうで、お酒のお供や夜のリラックスタイムにぴったりですね。噛み応えのあるイカの旨味をじっくり味わいたいと思います。美味しくいただきます！

イカの缶詰は、そのまま食べても美味しいのですが､里芋の煮物に使うと､とても簡単に作れるので大変重宝しています。

よろしくお願いします

いかのおつまみと一口に言っても、やわらかくて食べやすい「ソフトさきいか・くんせい」や、噛めば噛むほど味わい深い「硬めのあたりめ・するめ」など食感も様々です。
みなさんはどちらの食感が好みですか？選んだ理由や、好みの食べ方と一緒に教えていただけたら嬉しいです！

イカリングです。小さい頃から、トンカツよりも好きでした。