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from: にぎり親方さん

2025/10/23 15:00:04

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イベントで使いたい理想の寿司ケータリングサービスとは?

こんにちは。コミュニティスタッフのにぎり親方です。みなさん、イベントや集まりで寿司ケータリングを頼むとき、「こんなサービスがあったらいいのに」と思った

こんにちは。コミュニティスタッフのにぎり親方です。
みなさん、イベントや集まりで寿司ケータリングを頼むとき、「こんなサービスがあったらいいのに」と思ったことはありませんか?寿司はみんなが集まる場で大人気ですが、もっと便利になったり、特別な体験ができたりしたら、イベントもさらに盛り上がるはず。日頃感じていることや、これから期待したいことをぜひ教えてください。

みなさんがイベントで使いたい寿司ケータリングサービスはどんなものですか?

例えば、職人さんがその場で握ってくれるライブ感のあるサービスに憧れます。お寿司を目の前で作ってくれると、参加者も盛り上がるし、会話のきっかけにもなりそうです。子ども向けの簡単な握り寿司体験がセットになっていたら、家族や友人とも思い出ができてうれしいです。

アレルギー対応やヴィーガン向けのお寿司メニューが選べると助かります。みんなで安心して食べられるようになるので、どんな参加者にも喜ばれると思います。見た目もカラフルで、写真映えするような盛り付けがあると、イベントがもっと華やかになると感じます。

寿司と一緒に、日本酒やノンアルコールドリンクのペアリングが提案されると楽しそうです。お寿司と飲み物の相性をプロが教えてくれるセットがあれば、普段とは違う贅沢な体験ができて、記憶に残るイベントになりそうです。

みなさんの「こんな寿司ケータリングがあればいいな」というアイディア、どんな小さなことでも構いませんので、気軽にコメントしていただけるとうれしいです。みなさんの声をもとに、これからの寿司体験をもっと豊かにしていきましょう!

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from: ゆずさん

2025/11/13 11:21:03

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職場で先日、まさしくお寿司屋さんが開催されました。写真は載せられませんが、本当に沢山のお年寄りの方がいつもより沢山食べていて私も大感動しました。1年に一度あるのかな?来年も楽しみにしていますという声を聞きました。中にはご飯がいまいち(たぶん柔めにつくられてた)という人もいました。ネタだけ追加しても良かったのにと、別の階だったのでその場にいたらもっと沢山食べさせてあげれたのにと後悔しました。お寿司屋さんに行けない方は入所して初めて寿司が食べれたという人もいて、このようなイベントは素晴らしいと感じました。お寿司屋さんの格好から、屋台のようなセットまで本格的でしたね。その場で握ってももらえましたし、6貫くらいははじめからプレートにありましたが、みんな追加で色々選んで食べていたことに感動しました。食事制限ない方にとって、いつもより美味しく沢山食べれていたと思います。
写真を撮ったら、顔は映しては駄目だったと教えられ失敗でした💦いい笑顔だったのに…

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