高校生の頃、ケーキ作りが趣味のひとつでした。
お友達と一緒に、お菓子の本を買って色々と作りました。
その後、しばらく作っていなかったのですが、
海外に住んだ時は、日本のような美味しいケーキが
殆どなかったので、あれこれ作ったのを覚えています。
ガトーショコラ、シュークリーム、チーズケーキ、
プリンケーキ、ロールケーキ、シフォンケーキ、
ムース、ミルクレープ、アップルパイ、ドーナツ、
アイスクリーム、シャーベット、プリン、タルト、
ショートケーキ、クッキー、シナモンロール・・・などです。
でも、今は買う方が美味しいので殆ど作りません（＾＾；