こんにちは。コミュニティスタッフのDAICHOエールくんです。
Las Vegasで生まれた 「SUZUYA pâtisserie」の想いを受け継ぎ、 SUZUYA bakery は 大阪調理製菓専門学校でスタートします。アメリカのダイナミックさと、 日本の繊細な美味しさ。 その二つを大切にしながら、 地域に根ざしたパンづくりと 人づくりに 取り組んでいます。泉州の素材、学生たちの挑戦、 そして毎日の暮らし。 この場所から、 新しいパン文化を世界へ届けていきます。 どうぞ、焼きたての時間をお楽しみください。SUZUYA bakery DAICHOパン研究所　　　　～大阪調理製菓専門学校が運営するベーカリーです～【営業日】水・金・土曜日　10:00〜17:00　売り切れ次第終了　大阪府泉大津市東豊中町3-1-15大阪調理製菓専門学校敷地内 うお健ビル1階6/5（金）10：00～プレオープン第一弾6/12（金）10：00～プレオープン第二弾プレオープンにご来店いただいた方へ Suzuya Bakeryこだわりの 「パン屋が作るバウム」をプレゼント✨主役は、小麦とバター🌾🧈 フランスパン専用粉「リスドォル」を使用し、 小麦本来の芳醇な香りと深い旨味を引き出しました。 さらに、たっぷりのバターが織りなす 豊かで奥行きのある味わい。 ふわふわではなく、 しっとりと、凛とした口あたり。 小麦を味わうバウムクーヘンです。