やっぱり肉じゃがだね^_^
腹減った^_^

我が家は丸餅にお醤油味です。
自分の家にある野菜を色々入れて作っています。
大根やにんじんやごぼうや三つ葉等色々いれて
作ります。

くるみだれにお餅をつけて食べるお雑煮をぜひ食べてみたいです

東北のお雑煮は地域ごとに個性があって面白いですね。南部せんべいやくるみだれ、納豆など、どれも一度食べてみたくなる組み合わせばかりでワクワクしました。

南部せんべいのお雑煮を食べてみたいです。

醤油ベースで作ります

南部せんべいのお雑煮を食べてみたいッスね♫

しょうゆ

我が家は醤油ベースに豚肉を基本としています。すき焼きの具に近いものを雑煮にしています。また、白菜の味噌汁に餅を入れて雑煮にすることもあります。

我が家のお雑煮は醤油味です。鶏肉、春菊、白ネギ、小松菜、豆腐、ゼンマイ、ゴボウ、三つ葉などの具沢山で杵つきお餅の四角い切り餅を焼いて入れ、最後に岩海苔を入れます。海の香りがいいです。

南部煎餅入りのお雑煮、美味しそうですね。

おひきな（大根やにんじんなど野菜の千切り）を出し汁としょうゆで煮込んだ汁にお餅を入れたシンプルなものです。

ほうれん草となるとは入れます

お雑煮は醤油だしで、小松菜、なると、角もち、鶏肉を入れたシンプルな関東風を作ります。

醤油ベースに大根や人参鶏肉が入ったものです

醤油ベース

地方によって違いがあるんですね。
実家も嫁ぎ先も同じ市内なので同じ様な感じでした。
お餅がヤジロと普通のと選んで入れます。
ヤジロって全国共通で解るお餅ですか？タガネって言う人もいます。

醤油ベースです。
ゴボウ･ニンジン･三つ葉･ネギ･キノコ･切り餅ですね。

臼でついた餅に、手作り豆腐、大豆の香ばしい香りに包まれるお正月。
楽しみだな。
剣先スルメで、出汁をとり、醤油味。
松茸入れたりもします～♪

醤油ベースのお雑煮です。
至ってシンプルなお雑煮です。

東北のお雑煮を味わってみたいです。

お雑煮は醤油ベースです

鶏ガラスープに蟹、わかめ、小松菜、なると、卵、鶏肉です。

地域によってお雑煮のスタイルが違うのでいろんなお雑煮を知りたいですね！！

岩手の麺類を食べ比べてみたい

埼玉在住ですが、私も夫も山形出身なので、雑煮はずっと「山形風」です。
雪国の山形では、昔は冬は新鮮な野菜などなかったので、干しゼンマイ、里芋、ゴボウなど、保存がきく素材がメインの具です。餅は、四角い切り餅です。
ただ、最近は、材料の一つの干しゼンマイがなかなか手に入らなくなりました。いつまで作れるのかちょっと不安に思っています。
なお、写真の雑煮は、その他に三つ葉が入っていますが、おそらく昔は入っていなかったと思います。