京都府亀岡市というと、保津川下りや自然の印象が強いですが、食の面でもとても気になっています。
亀岡は、深い霧や保津川の清らかな水に恵まれ、古くから京の都に食材を届けてきた「京の台所」として紹介されています。京野菜の産地としても知られていて、亀岡牛や地元野菜を使った料理も魅力的だと感じました。

亀岡に行ったら、まず食べておくべきものはありますか？
亀岡牛、京野菜、道の駅や朝市のおすすめ、地元の方が普段買っているお惣菜やお菓子など、「観光客にも教えたい亀岡のおいしいもの」があれば知りたいです。