モッチ（id14731165）

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素人の料理が趣味になった男性で〜す。
海外で家族と生活していまして、最近やっとクッキングに目覚めました！　日本食はやはり世界でもトップクラス、五本の指に入るでしょう。
コロナ禍とも有り、夫婦と娘と交代で色々作っていますが、自分でやってみて味付け一つでこんなにも違うのかと気づきましたよ… これからもクッキングとそれに合うワイン、酒類等も趣味で全てが勉強中です。どうぞ宜しくお願いします。モッチ ^_^