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from: Renaさん
2026/01/04 18:18:25
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凍結粉砕によって食材を長期保存・有効活用できる点は環境にやさしいと感じました。今後、製造や輸送時のCO₂削減量を数値で示したり、家庭向けに少量パックで
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2026/01/04 18:15:23
食の可能性を大きく広げるものだと感じました。動画で紹介されていた凍結粉砕や3Dフードプリンターの技術は、食品ロス削減や環境負荷の軽減につながるだけでな
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from: Renaさん
2026/01/04 18:18:25
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凍結粉砕によって食材を長期保存・有効活用できる点は環境にやさしいと感じました。今後、製造や輸送時のCO₂削減量を数値で示したり、家庭向けに少量パックで
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