私の好きな酒は、〇天栄村の「寿々乃井酒造店『寿月』」シリーズ。〇会津若松市の「名倉山酒造『月弓」』シリーズ。〇福島市の「金水晶酒造店純米」各種。いずれ

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とれたての茗荷を具にした味噌汁と秋茄子の塩漬けを肴にして、酒は「奥の松酒造特別純米原酒ひやおろし」がよい。お燗にした酒をぐい吞みに注ぎ、氷をひとかけら

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先日、私の書いたコメントの中にあった「喜多方宮津焼」に関心を持って下さった方がいらしたようなので、追加情報を提供します。＊造っている所喜多方市高齢者生

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盃です。特に陶器が好きです。福島県の焼物といえば「会津本郷焼」「二本松萬古焼」「相馬大堀焼」などが有名です。私の愛用品は「喜多方宮津焼」という知名度の

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私は基本的に日本酒党（純米酒派）なのですが、それ以外だとウィスキーが好きです。燗酒好みの影響か、お湯割りで飲むと実に美味しい。大まかな印象では、アメリ

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正直に素直におめでとうございます、とは言えない心境にあります。というのも「オール福島の酒づくり」で金賞をとった所が、受賞蔵の半数以下であるからです。（

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