会社の上司に初めて日本酒のお店に連れて行ってもらいました。が、その店、「女の子なんて、久しぶりに来た！」という日本酒の通？の人の店だったらしく、そこで

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立派なたけのこを買ったので、２，３日前に茹でて保管しています。たけのこを柚子胡椒につけて蒸し煮にしてから、福島の日本酒で楽しみたいです

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新鮮な鰤のさくを手に入れたので、日本酒と一緒に飲みました

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日本酒大好きでいくつか選んで常に数本おいています。料理にあわせて、選んで飲んでいます。いまも熱燗用の日本酒を用意しているので、鍋と一緒にあわせたいです

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福島の日本酒の特徴は、「芳醇淡麗旨口」なんですね。私が大好きなタイプの日本酒です。いくつかのんだことがあるんですが、特徴までしりませんでした。

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ふくしまの日本酒の作りでよく使うお米は？

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冬になると日本酒を飲む機会が増えます。一昨日も鍋と一緒に楽しみました

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そう、こういうペアリングの記事、もとめてたんです！できれば、簡単なレシピも添えていただけるとうれしいです写楽×桃のクリームチーズ添えフルーティーな写楽

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