和菓子の王道はやはり練り切りです。色の美しさ、季節感、上品な味が最高です！練り切りで季節を感じられる日本が素敵だと思います（*＾＾*）

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行ったことは無いのですが、日本の名城「熊本城」が今、大変なことになっています。10年前の地震と、今回の地震であちこちが崩れてしまい、映像を見るだけでも

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葛飾北斎の「富嶽三十六景」、歌川広重の「東海道五十三次」は有名すぎますがやはり名作です。海外に住んでいたころ、「富嶽三十六景」の全作品を見る機会があり

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