「Re:柿の実」
> みなさん、おはようございます
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> 雨模様の、ちょっとヒンヤリした朝です
> 近所の柿が鈴なりです
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> その家のご主人が
> 「渋柿だけれど、渋抜きが出来るのなら採ってくれますか？」
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> 毎年、奥さんが皮を剥いて干し柿を作るんだけれど
> 今年は体調が悪くそれが出来ず、熟した柿が落ちて
> 道路が汚れるので、何とか柿の実を採りたいようでした
>
> ネットで調べたら、焼酎を使った渋抜きや
> 干し柿の作り方が解ったので、晴れた日にお手伝いをして
> 柿の実を採り、渋抜きと干し柿に挑戦しようかな〜〜
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柿・・・うちの庭にも写真ぐらいの木がありますよ。
子供の頃はもっと低くて、よく兄と木のぼりして遊んでいました。
今、私の住んでいる所は柿の発祥の地と言われていて、それが地名や駅名にもなっています。
私は、海の牡蠣は、２度ほどお腹をやられてから苦手になってしまいましたが、果物の柿は好きです。