「Re:Re:ネギ再生〜」
夢ちゃん＆皆様こんばんは(^^)

> ネギって、もちろんとりたてのを切った方が美味しいのですが
> 我家は、細かく切りラップにくるんで冷凍しておきます
>
> 味噌汁やおうどんなどに、パキッと割って入れますよ

ウチでもネギを買った時は刻んで冷凍してます。
そうしておくと便利ですよね！
これからの時期、タマネギから芽が出ちゃったやつを代用したりもしたり。
しかし畑に常時植わっているってのに、ネギがどうなっているかの意識も無かったという(^^;←それだけ使わないのでした(嫌いな家族がいるとどうしてもね)

…ここで疑問をひとつ(^^;
鍋に欠かせない根深ネギは、冬場はどのように過ごしてらっしゃるのでしょうか(^^;？

> 降らないと思った雪
> また降ったんです
> もう雪はいらないわ

きっとまだ降るんでしょうねぇ、大変だなぁ…(･･;
こちらでも数日雨になったり雪が舞ったりの天気でしたが、今日は久しぶりの晴れで気持ちよかったです。

しかし晴れだと温室の中が暑い(>_<)

画像は過酷な温室の中で頑張っているスティックセニョールさん。
凍ったり融けたりしつつ毎日お弁当に役立ってくれています。

…強いものですねぇ、冬野菜って(･･;