おとといから宇都宮に出張でした。

ご存知かも知れませんが、餃子で有名です。

おととしは日本一だったが、昨年は浜松に負けたと。
ﾀｸｼｰの運転手さんに、なぜ、宇都宮は餃子が有名なのか聞きましたら、消費量が日本一だったと、昨年は浜松に抜かされたと回答が。

行く度に違う店に入りますが、パリッとして美味しいです。
包みの中の汁が美味しいし、餃子以外にもラーメンも美味しく感じます。
店によりますが　支那ソバと行ったり、中華ソバと呼んだり、
ラーメンとは書いてありませんね。
ラーメン餃子定食を行く度に食べますが美味しく楽しんでいます。

お土産に、餃子の冷凍を保温梱包してもらい持ち帰りますが、
土産の定番になって来ました。

新幹線で約６時間の移動で、疲れます。