これはカスピ海ヨーグルトでのお話ですが････
コップ１杯分のヨーグルトを用意します。
そこにあまり甘くないジャムをカレースプーン１〜２杯を加え
よくかき混ぜます。カスピ海ヨーグルトは水分が多いので
かき混ぜているうちに液体状になります。

液体状になったら飲みごろです。

　やってみてくださいねぇ(^-^*

かなり久々･････　久々すぎて作った本人も忘れた（自爆）
これからは真面目に書き込みたいと思います（今度はホント）

さて、今回はヨーグルトでチーズを作っちゃおう！です。

作り方は簡単です。

買って来たヨーグルトをザルにペーパータオルを敷き
その中にカレースプーン２〜３杯入れて布巾等でザルに
ふたをします。そのまま５〜６時間放置します。

これだけで出来上がります。ただ、この状態では塩っけ
全然ないので一撮み加えるとよいと思います。

　　作ってみてくださいねぇ♪