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猫のきもち

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公開 メンバー数:1人

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  • from: takaさん

    2008/04/22 16:34:44

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    山菜が


    家の庭にも植えてあるので

    こしあぶらといいますが、たらの芽に似ています

    あくが無く香りが良いので、夕べはてんぷらにして食べました。

    タケノコがまだどこからもおすそ分けが無いので

    去年の冷凍ものを食べています。

    上がこし油で左下が山ウド、右が蕗です。



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    wi

コメント: 全1件

from: wiさん

2008/04/23 00:56:55

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「Re:山菜が」
山菜 おいしそうですね。

こしあぶら 正直しりませんわ!

タラの芽は 関西にもあります。

山ウドは あるんですが あまり食べません。

宇治の山フキは  もっと細いです。

フキの葉を 細かくみじん切りし バターで炒めて パンの はさんだり お好み焼きにしたりして 食べると。

なんと 花粉症が 軽くなるよ。

今までの 実験では フキノトウと 同じくらい 軽くなりますね。

まあ〜 人によりかもね?

僕の場合は 調子いいよ。





> 家の庭にも植えてあるので
>
> こしあぶらといいますが、たらの芽に似ています
>
> あくが無く香りが良いので、夕べはてんぷらにして食べました。
>
> タケノコがまだどこからもおすそ分けが無いので
>
> 去年の冷凍ものを食べています。
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> 上がこし油で左下が山ウド、右が蕗です。
>
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