キャベツの　代わりに　

玉ねぎを　使った

お好み焼きです。

材料は　普通の　お好み焼きの　具

玉ねぎは　タテ　半分に　切り

繊維に　逆らって　８ミリ位に　切り

それを　４つ　割りに

後は　普段道理　焼いてください

ソース　からし　マヨネーズ　等

小生は　醤油　からし　で　頂きます.

卵　多めにして　焼いて

ポン酢　七味　も美味しいです。