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平凡な主婦ですが、なにか?

平凡な主婦ですが、なにか?>掲示板

公開 メンバー数:19人

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  • from: とどりんさん

    2010年03月02日 22時11分06秒

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    やわらか頭は応用力?

    明かりをつけましょ ぼんぼりに〜〜〜♪
    もう3月ですね〜
    早!!!!
    やっと出しました、お雛様〜(^^A
    ギリギリセーフ・・・・


    最近、スーパーで見かけなくなりました。
    食パンの10枚切り。
    サンドウィッチを作るときにちょうどいい厚さなんですよね〜

    今日、突然にサンドウィッチが食べたくなり、食パンの8枚切りをコンビニに買いに行ったのですが・・・
    (コンビニで10枚切りは、はなからあきらめてます)
    8枚切りすら売っていませんでした。(><)

    仕方ないので、5枚切りを買ってきましたが、
    これではパンが厚すぎます。。。



    用意するのは、パン切り包丁です。
    このまま厚さを半分にすると・・・・



    こうなります〜(T_T)
    私の腕が悪いのですが、悪いならそれなりに工夫が必要ですよね〜

    これ、結構凹むんです〜(T_T)



    まず〜一辺に1cmくらい切り込みを入れます。
    次にパンを90°回転させて、切り込みを入れた辺を向こうにします。



    包丁を入れ、静かに切ります。
    手前は見えるので切り込みは入れなくても大丈夫ですよ。

    奥は切り込みが道しるべとなり、ゆっくり切れば綺麗に包丁が進みます。



    \(◎o◎)/! ワンダホ〜〜〜!!(自画自賛)(^^A

    薄いパンがなくても、これでOK!
    厚いパンで作ればいいじゃん〜〜〜
    と思う方もお見えでしょうが、パンが厚いと・・・・カロリーが上がるじゃん・・・(;一_一)

    掃除も料理も、すべてマニュアル通りと行かない時、挫折せずに創意工夫できるのも大切だと思いますね。

    以前、チンジャオロースーを作ろうと思ったら、生姜を切らしてました。。。
    そこで冷蔵庫にあった、テイクアウトの牛丼についてくる紅ショウガを代用したら、、、、、美味しいと言われたますた。。。
    (いつも、何も言わない息子が褒めた!!複雑)

    私の場合、応用力と大雑把の境目が曖昧なので、気をつけなくては・・・(^^A

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