サークルの皆さん、閲覧者の皆さん、おはようさんです。

今回の冬瓜料理は　椎茸と豚肉、そして　鶏肉を合わせて
『キムチ風スープ』を　作ってみました。

味付けは　『キムチ』と『味噌』で
味を調えた物に　豚肉と鶏の旨みが　加わって
美味しいスープに　成りましたよ。

煮汁がしみ込んで　『プリプリになった冬瓜』の
食感も良く美味しく頂けましたよ。