サークルの皆さん、閲覧者の皆さん、こんにちは。

友人に　新鮮な生姜を頂いたので
『豚肉』を使って生姜焼きを作って見ました。

豚肉にブラックペッパーにて　下味をつけて
その上に　スライスした『生姜』を載せて
蒸し焼き風に　したものです。

何時も通りに　『漬物』『サラダ』『デザート』を
付け合わせて　定食風にして　頂きました。