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from: 狛犬(@P.S.L)さん
2014年05月23日 04時45分25秒
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『豚肉と茄子のさっぱり柚子胡椒炒め』
閲覧者の皆さん、こんにちは
『茄子と豚肉』を 合わせて
さっぱり系の『柚子胡椒』と『醤油』で
味を整えて 『カタクリ』で とろみを
つけて見ました。
柚子の香りと風味が 醤油ベースの味付けに
ピッタリあって 美味しかったですよ。
今回は『春牛蒡の鰹風味漬け』の漬物 そして
『レタスと甘夢里トマト』のサラダと
『林檎とバナナ』のデザートを
合わせていただきました。-
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