閲覧者の皆さん、こんにちは。

【麹】たっぷり、昔ながらの『麦味噌』の
『伊予のみそ』を買ってみました。

四国愛媛の農家伝来の素朴な味の麦味噌です。
お味噌汁の試食をいただきましたが
麹の甘さが　おいしいお味噌汁だったので
これから　寒くなってきたら
『豚汁』に使ったら美味しそうなの
今度、作ってみようかと思っています。