閲覧者の皆さん、こんにちは

茨城放送の抽選であたった
キリンビール取手工場で開催された
『ぜ～んぶ茨城発なフェス』に
９月７日に参加をしてきました

まずは『素材』の説明コーナーです

ビールを仕込むための『釜』の
説明がありました

次に『仕込』の工程の説明を
聞きました

ここでは『ビール』のもとになる
『麦汁』の試飲がありました
甘くて美味しいジュースみたいな感じです
でも　麦の糖質の自然な甘さで
砂糖は入っていないんです

『発酵』の説明に移りました

ここでは８月３１日完成したシステムで
説明を受けました
一人一人が　発行の仕組みを
バーチャルで体験ができるように
なっていたんです

最初に説明を受けた『釜』を近くで
見れました
以前使っていた『銅釜』と『ステンレス釜』の
両方を近くで見ることができました
ここは実際に使用されているので
室温が３４度もあり暑い感じでした