閲覧者の皆さん、こんにちは

ヨーグルトとお味噌
そして 、きゅうりで
『 なんちゃってぬか漬け』を
作ってみましたよ

ヨーグルト2 に対して
お味噌を1入れて
漬ける液を 作って
それにきゅうりを
適当な 大きさに刻んで
一昼夜つけてあげるだけです
その時注意することは
出汁が入ってないお味噌と
砂糖が入っていない
プレーンヨーグルトを
使うことです
食感はぬか漬けに近くて
美味しいですよ

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