サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。
-
from: Seoulチュワヨさん
2011/05/23 23:20:09
icon
ユッケジャンでひとこと
皆様こんばんわ!
私の大好きなユッケジャンが話題に上がったので書き込みます。(笑)
ユッケジャンクッパっていうのがあるのですが、お茶碗のご飯と
ユッケジャンを最初から煮込んでもらって雑炊状態。
普通のチェーン店では対応してくれるところ、難しいかも?
もう一つの方法は残ったスープの中に残ったお茶碗のご飯を入れて
かき混ぜる。 で、完食。
最初から雑炊状態にするとお腹いっぱいになり、ほかに何も食べられなくなりますのでご用心(*^_^*)
でも私はこの食べ方が一番好きです。
最近人気のプゴックでも同様に美味しくクッパにできます。
2番目の方法は先日、会社の食堂の定食で韓国式スープがおかずに
あったので思わず、やっちゃいました。お箸のほかにそれとなく
カレー用のスプーンを取って。(笑)
ムンロン、マシイッスムニダ。
コメント: 全2件
from: 韓国さん
2011/05/24 00:46:51
icon
「最高!美味しそう〜」
皆様、お疲れ様です。
今日は5月なのに全国各地で寒くなってしまったみたいですね〜。
梅雨に突入でしょうか?!
皆様、お体に気をつけてくださいね〜。
Seoulチョワヨ様の美味しそうな情報・・・お腹空いてきました(笑)
ユッケジャンがお好きだったんですね?!
私は、あの時初めて食べましたがやみつきになりましたよね。
でも少々辛め!!
雑炊状態のユッケジャンクッパ知りませんでしたね〜。
でも韓国風のスープを食べてるときって
ご飯があったら入れたくなりますよね?!
会社で韓国式スープがあったんですか?!
やっちゃう気持ちめちゃくちゃわかります。
最高の会社ですね!!
from: Seoulチュワヨさん
2011/05/24 20:24:03
icon
「クッパの逸話ふたつ」
韓国様、皆様、アンニョンハセヨー!
ユッケジャンはおっしゃる通り辛いのですが、ご飯入れると少し
辛さが抑えられます。
例えると辛口カレールーだけ食べるのとご飯一緒?の感覚でしょうか?
先日、ユッケジャンではありませんでしたがたまねぎの入った韓国風スープが会社の定食の日替わりのおかずにありました。
もう、半年以上前でしょうか????クッパにして食べていたのは
見渡すと私だけ。(笑)
うちの会社の女性は平均年齢が高いので例外なく韓流大好きの女性が
多いのですが、クッパにしてまで食べている人はいませんでした。
で、先日、まだ寒かったころ、風邪をひいて近所の「おもに」食堂に
アンニョンハセヨ―ならぬ、トワジュセヨーで行ったら、
オーナー曰く、私の体調がおかしいのに気が付いたのか、メニューにない辛口のピンデトウスープを作ってくれました。
常連客の強みです(笑)
白菜キムチの熟成した辛いのと、緑もやし、たまねぎ、コチュジャンも勿論入っていたでしょうか?それにお茶碗のご飯を入れて自分で
クッパにして、副菜はタッカルビのスペシャル辛口。
値段はお任せで1000円ぽっきり。
ヘロヘロで食欲なかったのに不思議に完食。
とりあえず元気だけは出ました。体はぽかぽか!
風邪薬飲んでとりあえず就寝。
翌朝、体温測ったら39℃!目を疑ったものの、間違いない。
でも昨夜の食事そのものが原因でなく、熱を出す
(放出するための)パワーをくれた食事だったと思っています。
石油がないとストーブに火は付きません同じ理屈。
ヘルシーな薬膳的な不思議な韓国料理ますます興味深くなりました。
私は福岡なので新大久保よりも釜山、ソウルのほうが近いです。
問題は時間と飛行機確保だけ。
宿はおかげさまでポイントで某ホテルの1泊無料券ゲットの権利獲得!\(^o^)/
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。
閉じる
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。
閉じる
icon拍手者リスト
みんみん、 韓国、