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from: こっちこっちさん
2011/03/30 15:42:11
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干しきのこ
干し野菜ブームだったころ欲しかったネットが100円ショップに売っていました。
本当は直径1メートルくらいのざるが理想だったけど、収納しにくいし、三日坊主になったら無駄になってしまう・・そう考えていました。
でも100円ですヽ(^o^)丿
エリンギを5〜6等分に裂いたもの、しめじ、舞茸を小房に分けて2日間天日干ししてみました。(夜は家の中に入れる)
煮物や炒め物に使いました。
マジ
おいしいです。
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