「この夏　初収穫　茗荷」

冷やしソーメンやうどん・冷ややっこの薬味に欠かせないのがこれです。
　
花ミョウガの蕾　刻んで植えに乗せるだけで食欲がわく薬味です。
今日、３個を初収穫しました。

「Re:島料理　その３」
ナーベラー　ヘチマのことですか。(・へ・)　沖縄の言葉は　外国語のようですね。

ヘチマで炒めもの　なかなか料理に使用しないのが普通ですよねでも試してみるのもいいかも・・・美味しそうです)^o^(

でもヘチマの若い実が必要ですね沖縄と違いお店には出ていないですねね・・・(；一_一)残念！！


燻製のタンは頂戴したものですが珍しいものをいただくと食べるまでワクワクしますね。
ビールにもワインにも（*^_^*）美味しく戴きました。

小出しにしてるけど随分前に作ったヤツ、「ナーベラーの味噌炒め」(^_^;)
ヘチマってトロッとして美味しいわねd(^^*) 関東じゃでっかく育ててたわし作るしか用途がないもんだと思ってた！！
食えるじゃん！！食べようよヘチマ！！

kagometomatoさんの「牛たんの燻製」凛々子を添えて・・見ているだけでビールが飲みたくなってくる〜〜〜(*ﾟ▽ﾟ*)
ご旅行？お取り寄せ？美味しいものは幸せな気分になっちゃう♪

家に居ながらお取り寄せも好きな事の一つ・・「あれっ？」って失敗もあるけど楽しいから懲りもせずクリックしちゃうんだな（#￣ー￣#）ﾆﾔ

「牛たん」

サラダに　牛タンの燻製をいかがかしら・・・！

凛々子を添えてみまいした。

「Re:イカの塩から」
一夜干しに塩辛　おいしいですよね〜　)^o^(
よく冷えたビールにはもってこいの酒の肴　(*^^)v

スポーツ観戦　ＴＶですが・・・ビール片手に　あぶったイカで　歌の文句ではないですが最高〜　( ^^) _旦

我が家は、今日、宮城から届いた牛タンで始まります。（●＾o＾●）

近所に去年オープンした「角上魚○」（*^_^*）
日本海のお魚が多く並びます♪私は太平洋側の出身なので見たこともないような魚も並び、行くたびとても楽しい♪

先日は吸盤が指に吸いつくほど新鮮な旬の「するめいか」が並んだ！１パイ１００円で肉厚！！刺身？いか飯？ワタも新鮮なら塩から(*ﾟ▽ﾟ*)ワクワク ！！
台風が来る前に干さなきゃ・・といっそいで帰ってきた(∩.∩)


ゴーヤ棚の下で日干し・・カラスの見張りを頼んだはずなのに・・


当てにならなかったよ(；一_一)

「Re:早起きしたら・・！！」
✿なでしこジャパン　優勝ヤッター　＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／

ＰＫ戦で大勝利の女神たち（*^_^*）日本の誇りで〜す。

前半２５分頃見たのですが、０：０がんばってるわー　!(^^)!と思いながら寝てしまいました。朝　目覚めてびっくり　(@_@)　眠気こらえてなんて言ってももう遅い・・・　

オメデトウ　おめでとう　オメデトウ　おめでとう　(^○^)＼(^o^)／

　

すごかった〜＼(^o^)／やったわ！！なでしこJapan!(^^)!

あたし・・スポーツ観戦するとたいてい応援するチームが負けちゃったりする・・だからあえて「見ない！！」と思ったら・・６時に起きたらまだやってるじゃないw(゜o゜*)w

でも、感動した〜〜良い試合だったね♪女の子達・・頑張ったね♪

なんか・・あたしもガンバろ！！(ﾉ≧∀≦)ﾉ



今朝ゴーヤの１番花が咲いた！！でもね、雌花なのよ・・雄花がまだ咲かないのΣ(￣ロ￣lll) 枯れちゃうじゃない！！
ちょっと！！雄花！しっかりしなさい！！｡･"(＞0＜)"･｡ﾝﾓｫ〜

「わくわくサポーター公認メダル」いいな〜♪
もう収穫＆お料理！！メダルいただいちゃってサークル画面にハクがついたわよ＼(^o^)／私も久しぶりに「凛々子」の様子をUPしましょ(^_-)-☆


まだ真っ青(^_^;)食べられるようになるには後何日よ？？
さいたまは毎日３５度超えで、環境は良い状態ではないけど頑張れ凛々子！！

今日は町内の夏祭りだった・・婦人会の手伝いでスイカと冷やしトマト、浅漬けきゅうりを並べた（*^_^*）神輿の担ぎ手の若いお父さんにはトマトとビールが人気だった♪

暑かったからビール・・おいしかったな（＾ｕ＾）

「Re:島料理　その２」
連日の暑さにはダウン寸前　(+o+)

犬の散歩は早々に帰ってきます。花の水やりのホースから直接浴びるように水をがぶがぶやっています。　(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

沖縄料理待ていましたよ〜
栄養があり健康に良さそうですね。!(^^)!

青いパパイヤ・島人参　お目にかかれないですね。ゴーヤでチャンプルーといきますかね。　(*^^)v

この暑さですから夏野菜はたっぷりと摂りたいですね。