「Re:このもん」
香の物　漬物の総称ですかね。

大根を干すのはやはり寒の時期ですね。切干大根を作ってあるのでしたらそれを活用してみてはいかがですか。水で戻し、かたく絞り利用してみては・・・？
シャキシャキとした歯触りになると思いますが、どうでしょうかお試しください。酒の肴やお茶の友になるかな　( ^^) _旦~~

「こうのもの」とも言うらしい。
娘の好きなマンガで主人公が中毒になるほど夢中になった「漬物」
私も娘に勧められるまま読んでいくと無性に食べたくなった（＾ｖ＾）

ご丁寧に作り方まで書いてあるので実行!(^^)!酢、醤油、砂糖を
１：１：５の割合で煮溶かす。大根を薄イチョウ切りにしたものを
干してしわ〜っとしたら液に２〜３日つけて完了。

・・・で天気も確認せず、食い気だけが先行し大根を干し始めたのに曇りでしとしと雨が降ってきた(@_@)それでも翌日は日が差したけど湿度が高かったのか・・昨日コバエが集り始めた・・(；一_一)
あえなくゴミ箱行きになりました(;_;)/~~~

調味液は出来ているので梅雨明けにでも再挑戦！！娘に「食べたかったぁ〜」と言われるし・・
今日のさいたまは３０度超え・・ちょっと待てば良かったな(-"-)。

「Re:ゴーヤのひげ　(-。-)y-゜゜゜」
梅雨の晴れ間　トマトもゴーヤも太陽がまぶしそうです。ギラギラ太陽にトマトの葉っぱもうなだれぎみです。

ゴーヤに付箋ですか丁寧ですね。母はスイカに付箋ではなく日付の札入れを毎年します。それと同じですね。札入れから何日めを目安に収穫しています。スイカのツルを踏まないように札入れをするのは大変です。見落としもあったりして・・・紹介できればと思っています。でも、今年は父の入院等で札入れが出来ないかもと嘆いています。

トマト棚づくり面白いですよね
鉢を植えの方に上げて横に這わすようにすればとも思いますが、素人が考えるように簡単にいくわけがないですね　(＠_＠;)

凛々子も少し色づき始めました。写真に撮ってなくて・・・次回お楽しみに　(*^^)v

ネットを張ったゴーヤ・・・凄いわねぇ〜ちゃんとヒゲを巻きつかせた！！これ、良く見ると(@_@)ヒゲがスプリングの役目をして風が吹いてネットが揺れてもちぎれないように上手く出来てるのよね！！

そうそう！本葉５枚で摘芯して脇芽を伸ばし、また摘芯をくりかえすと雌花が多く咲くそうです♪

雌花が咲いてから１４日程で食べごろだそうで、私は毎朝雌花を見つけて付せんで日付を付けるのが楽しみでした!(^^)!
　だって見た目食べごろがわからないんデスヨ・・本当！！

トマトも改良されてゴーヤみたいに棚で作れると楽しいだろうなぁ〜〜ヽ(^。^)ノ

「Re:凛々子　一番花」

　　

花が咲くと次は実と早く大きく育てと親心が出ますよね　(*^^)v
我が家は、実こそ沢山ついていますが赤くなるのはまだまだ先の事のようです。

ゴーヤ、ひげが出てネットに絡んでいます。
ひろりんさんが天を止めるとありましたので止めましたら　すぐに下の方から脇目が出ました。　!(^^)!　

ご指導ありがとう

もう赤く色づいた凛々子さんも報告されている中、やっとウチの凛々子も開花しましたヽ(^。^)ノ。
梅雨空で雨に当たらないようにちょっと気を使ってやったわよ(-"-)


ゴーヤも伸びはじめたヒゲが絡む物を探しているみたいだったのでネットを張ってやったわ(￣ｰ￣)ﾆﾔ...
目の前がマンションだからいつもレースカーテンひいてるけどゴーヤが茂ると窓開けていられるもんね♪頑張れ〜〜〜♪

「Re:ヤッタ〜〜〜〜♪」

　そーですよね〜(^O^)／

今年は、凛々子にゴーヤなんだか花が咲けば夏祭りの予感　!(^^)!

ゴーヤは凛々子に劣らない大きさですね。

摘芯・・・・なるほど　我が家のゴーヤは鉢が寄せ植えになっていますので花を楽しみたいと思います。摘芯は明日にでもしてみます。

凛々子は、結構な大きさになりました。

やっと見つけたわ アバシゴーヤ ━(ﾟ∀ﾟ)━!!!!!!! ！！
農協の直売所に野菜を買いに出かけたらあった♪昨年より2週間程定植遅れたけどまぁいいや(^_^;)

毎年１８リットルの深く大きめの鉢に植えます、摘芯を繰り返して脇芽をのばします。
良くある６０センチプランターで植えた友人は「葉が茂らず実も小さい」と言ってました。鉢は重要と思います(d￣▽￣)

何だか凛々子よりテンションあがってます↑↑♪〜(｀∀´●)
夏の朝、ゴーヤ棚の下で朝のコーヒーはロハス〜〜♪な気分だよ(^_-)-☆
花もほんのり良い香りなのよ♪

手前がゴーヤ、後ろが凛々子・・。
去年の種はゴミ箱行き〜〜ごめんね〜〜 (｡-人-｡)

そうそう！！凛々子苗植えたのをUPするのをすっかり忘れていたわ(^_^;)「カゴメ公認メダル」欲しいじゃない♪実がなって食べるまで頑張らないとね！！！5月30日に定植したのよ、今はもうちょっと大きくなってます♪


今月末に留守を予定・・娘に水やりを頼もうと思っているんだけど・・当てにならないんだよな(-"-)

「Re:ゴーヤその後」
期待！！
日々眺めるのが楽しみですね。もう一息で双葉が見れますね。（*^_^*）

ひろりんさんは辛抱強い方ですね。私は、初めから土に播き芽が出てきたときには何の芽か・・・・・(-_-)/~~~ピシー!ピシー!　となること間違いなし、名札たてまで忘れてしまうことがあります。　年のせいでは・・・・・(・.・;)　自分に甘い性格です。