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from: こうめまま★さん
2011/10/23 15:00:16
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佃煮 作ったよ〜
昨晩、作りましたよぉ〜〜。“葉とうがらしの佃煮”(*≧∀≦)
葉と実に分けて水洗いし、葉をさっと茹でてから酒、砂糖、しょうゆでコトコトと
汁気がなくなるまで煮て出来上がり!!
さて、お味は〜?
う〜ん、結構イケます♪これはご飯が進む味ですね(≧ω≦ )
一緒に煮た青唐辛子はどうかな??
青唐辛子を食べるのはこれが初めて♪
きゃあ〜〜、ものすごく辛〜い( ̄_ ̄||)
お水を飲んでも口の中がヒリヒリするぅ〜(´;ω;`)
みなさん、もし“葉とうがらしの佃煮”を作る時は<b>青唐辛子には要注意<b>です。サークルで活動するには参加が必要です。
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