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from: ルネさん
2026/01/01 12:36:22
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2026年 元旦
皆様、あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
きゃりこちゃん、福ちゃんはるちゃん(^^♪、ビノさん、
今年もどうぞよろしくです。
福ちゃんはるちゃん(^^♪
イナムドゥチ・・・
???
ググりました。沖縄県の郷戸料理ですね。
具だくさんのお味噌汁ですが・・・こっちでいう豚汁みたいな感じでしょうか・・・
「おせち」は、食べないのですか?かまぼこ、伊達巻、数の子、田作りとか・・・
オードブルというと、洋風な感じがあします。
いろいろ聞いてごめんなさい。
きゃりこちゃん!
大晦日におせちを食べちゃった???
あららら。。。。。
ウンウンお正月は、別のおいしいものをいただきましょう~
今日は良い天気です。
マリさん、ヨロシク!
コメント: 全5件
from: 福ちゃんはるちゃんさん
2026/01/01 18:11:28
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ビノ様
🎍明けましておめでとうございます
にっこり笑っている三毛猫ちゃんの箸置きが仲間入りしたのですね~
🍚🥢😽(*≧з≦)
😺今年もよろしくお願いします🐾
from: 福ちゃんはるちゃんさん
2026/01/01 18:04:51
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ルネ様~、マリ猫ちゃん
🎍新年おめでとうございます🐎
今年もよろしくお願いしますね~
🧑😺
………
猫ちゃんのトピックなのに、沖縄のお正月料理の説明を長々と書いてしまってごめんなさい…
🌴🌺🍱📝😹
from: 福ちゃんはるちゃんさん
2026/01/01 17:58:23
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ルネ様~、マリ猫ちゃん~
🎍明けましておめでとうございます
マリ猫ちゃんは、正月料理の折り箱についていた紅白のゴム紐を肩にかけているのかな…🍱🥢🎀
きちんと座って、新年のご挨拶をしているようで可愛いですね~
(*≧з≦)😽
私が小学生の頃「伊達巻」「数の子」「田作り」「栗きんとん」
は、テレビドラマでお正月の食卓シーンで観たり、県外からの転校生が「食べたよ~」という事を聞いただけでした…
地元スーパーで売っている「沖縄のオードブル」は、揚げ物が多いです。伊達巻や数の子や栗きんとんは、入っていない物が多いです
「伊達巻」→沖縄独自の「紅白カマボコ」「カステラかまぼこ」
「栗きんとん」→「田芋のでんがく」「田芋のから揚げ」
あと、沖縄独自の重箱料理を食べる家庭もあります…
(この重箱料理は、旧盆と清明(シーミー)のお供え物とほぼ内容が同じです…🍱🙀!)
※重箱料理は、子供や若い世代の方は、あまり食べなくなってきています…😹
現在は、ショッピングセンターや地元スーパーでも、本土の方が食べる「おせち」もたくさん売っているので、それを買う方も増えてきているようです
「イナムドゥチ」は、豚肉、カステラかまぼこ、大根、こんにゃく、干し椎茸などをイナムドゥチ味噌で味付けします
(少し甘めの白味噌)
あと、いなり寿司と太巻きのセットもよく食べます~
Googleから
「沖縄 正月用オードブル チラシ」で検索すると揚げ物たっぷりの沖縄オードブルをみる事が出来ますよ




from: きゃりこちゃんさん
10時間前
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ルネさま、福ちゃんはるちゃんさま、ビノさま、マリちゃん、ミネルちゃん、皆さま、一日遅くなりましたがあけましておめでとうございます✨
今年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m
ルネさま、お節は先月30日位に食べ終えて「銀のさら」のパーティープレート(オードブル)をオーダーしてこちらも大晦日には食ベきり。
(私もよく食べるおばちゃんですがマリちゃんみたいにスリムどころか体格がいいです😁)
昨日元旦にはうちからちょっと歩くスーパーへポトフの材料(ベーコンの固まり頂いたので)、お正月の地元では丸餅をいただくのですすめられて買いました。お正月用品食品いろんなもの沢山買いました。こちらにもオードブルあったんですがカートで来てたのと卵買ったので持ち帰るの大変なのでオードブルは買うのやめました。うーん、美味しそうだったけれど。
その代わり今朝は朝食食べ終えて母親は職場の皆さんへの新年🎍の挨拶元旦から今日まで早朝から続けていつも苦労かけてごめんね、せめてポトフ作って栄養付けてもらおう、として作りました。
お昼前に帰ってきた母にちょうど出来立て食べて貰えて滋養になったかな、と安心しました。
ポトフのじゃがいもとキャベツ余ったので今度はソーセージでまたコンソメで煮ていただく予定です。
写真は家の某有名TVショッピングのおせちです。
母親も私もお酒は飲まないので私はソフトドリンクで頂きました。私にとって一番のおごちそうはアワビでした。
マリちゃんもミネルちゃんも👸の如く可愛らしいですね👍✨😉😻
さて、私も皇族様方の一般参賀、TVで少し拝見しました。何故か皆様方がお出ましになると涙出てしまって…日頃の緊張がつい、涙腺に出てしまいましたね…😊
遅くなりましたが、今年も皆さまや皆様方のニャンズちゃんと時には美味しい話題もこちらでお話出来たら、と思います。
久々に飲んだミルクは美味しかったなあ。
お正月だからお屠蘇なんですが、普通は😅
私は宿題の課題、定期試験もこれからあるのですが頑張りたいです❗️
福ちゃんはるちゃんさま、安藤百福さんは「いくつになっても学ぶ事は遅くない」との名言残してらっしゃるので大丈夫ですよ❗️👍✨😉😻
ルネさまもビノさまもマリちゃんや素敵な置物に囲まれて賑やかでイイですね✨️✌
写真は「銀のさら」のお寿司とパーティープレートのオードブルです。枝豆あるけれどノンアルコール🍺はぐっとガマンしました😺
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