お題：揚げ上うどん？

　お疲れ様です。
久しぶりに独りで食する事に成り、
その際に　丼専用フライパン　を駆使して
作る事に成ります。

　以前、適当な分量で丼を振る経緯もあり
それで、余った材料で行うのですが、
意外と美味しかったのです・・・(^_^)v

　それは、汁が丁度いい濃さであり、
うどんとも絡み合い、良い感じでした。
この料理工程は、勉強になるのです。

１つ目は、ご飯→うどんに一変した一品丼？
２つ目は、洗う作業が減る事
３つ目は、つゆの量が、少し少なめで程よい事

そういう経緯に至り、記載いたします。

※その経緯に対して　ツッコミ　は
ご了承願います。