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from: タカトンボさん
2021年08月04日 07時20分34秒
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定番料理：夏サラダ
◆夏サラダ
●材料
・キューリ ・トマト（プチトマトでも可）
●調味料
・塩
●道具
・包丁 ・まな板 ・ボール
◆作り方
１．キューリ、をまな板で、多角形に切る事
２．トマトにおいて、半分、もしくは十字に切り込んでも可
３．その2種類をボールに入れて、塩（小さじ擦り切れ：1杯）を
入れて、混ぜ合わせる事。
４．そのボールをラップに包み、冷蔵庫に入れる。
【５．その間に、ほかの料理を作りを行っても良い。】
６．その冷えたサラダを小鉢に入れて、完成。
追伸１：トマトとミニトマトの栄養素？と思いますが
同じとのことです。
この話は、同僚の方から耳にした事になります。
追伸２：塩において、熱中症対策の為。
取り過ぎもご注意に
追伸３：【ごま油】【ゴマ】が未投入にて
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