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from: タカトンボさん
2021年09月28日 17時27分15秒
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定番料理:食卓に添える逸品!?
こんばんは
持ち直しましたので、ご安心を。
それでも、夕食をどうするか?に成ります。
母親が良すぎるので、どうしても
一品&二品できれば、家族に振るう料理(丼は除きます)
その点で、
口癖のように「やらないと忘れるでね・・・」と母曰く。
納得しています。
そういう点で、レパートリーが少ないのではなく、
得意料理が少なくなっていく事に、増やしていかないと
難しいと見ます。
そういう経緯に成ります。
レシピア有りますけど、問題は材料費で、
母親持ちでは、どうしても・・・と過ります。
その自前に1日、振るうべきでは!?
と過るのです。
その点で、崩れ気味ですけど、
考えを示さないといけない事だけでなく、
その階段が、出来て行かない、と
オリジナルが出来づらい事に、たどり着きます。
その点で、
教わる事よりも示す逸品を行動に示すべし!
と練る訳です。
よろしくお願いします。-
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