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  • from: タカトンボさん

    2022年03月06日 11時43分26秒

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    定番料理:ラー油&チャーハン&???

    お疲れ様です。
     本日、隣で”愚痴ワーク”が横行していたので、
    そこで!【ラー油】&【お湯割りコンソメ】を使用。
    そして炒飯”チャーハン”を料理いたします。

     そのお題の特製ソースにおいて、
    ラー油は【2~3滴】が望ましく、
    溶き卵→具材→ご飯→塩コショー(少し)
     →:よく混ぜる事
    その仕上げに、特製ソース(お湯:50mlまで)
    円を描くように、流します。

    そして、良く混ぜ合わして、出来上がりに成ります。

     その 山盛りのチャーハン を 盛り付ける事に成ります。
    もし宜しければ、で良いので、お試しあれ!!

    追申:あるTVでラー油を炒飯で使用していた方の話
       自身も1度は使用して見たかった事
       使用して見て、頭がスッキリした事、ですね。

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