お早う御座います。
　ある程度は、料理において
まだ「得意料理」限定に成ります。

　オリジナルにおいて、
どうすべきか？よりも幅広いオカズに化ける？
様な用途を考えるべきかは、悩むくらいです。

　その点に成りますが、
10年くらいで身に付くのは、
即興は良くないと見ています。

　いよいよ、【男料理】からに
成りますが、しばらく掛かりそうです。