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酷暑の夏、食卓の「困った!」、どう乗り切っていますか?

みなさん、こんにちは!「"食"のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフすう子です。暑い日が続きますね。年々「酷暑」と呼ばれるような暑さが続き、夏の過

みなさん、こんにちは!「"食"のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子です。

暑い日が続きますね。年々「酷暑」と呼ばれるような暑さが続き、夏の過ごし方も少しずつ変わってきました。
外出する時間を工夫したり、スーパーへ行く回数を減らしたり、まとめ買いをしたり…。食卓づくりも、以前とは違う工夫をしている方もいるのではないでしょうか。
暑さで食欲が落ちたり、キッチンに立つのも大変だったり、夏休みで家族の予定がバラバラだったり…。
私自身も「今日はどうしよう?」と迷うことが増えています。

みなさんは夏の食卓で「困った!」と思うこと、どんなふうに乗り切っていますか?
夏の食卓で感じる困りごとと、それを乗り切るためにスーパーマーケットでどんな商品や売場を活用しているかを、ぜひ聞かせてください!

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酷暑の夏、食卓の「困った!」、どう乗り切っていますか?
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たとえば、
・暑くて料理をする気になれない
・買い物に行くのも大変
・食欲がなくて献立を決められない
・夏休みのお昼ごはん作りが負担に感じる
・家族それぞれ予定が違って食事の準備が難しい

そんなとき、みなさんはどんな工夫をしていますか?

野菜や果物でさっぱり食べる、お肉で元気をつける、お刺身や缶詰で火を使う時間を減らす、お惣菜やカット野菜、味付け商品を上手に使うなど、助かっていることがあればぜひ教えてください。

生鮮売場やお惣菜売場など・・・スーパーで見つけた便利な商品のお話も大歓迎です★

たとえばこんなふうに…
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■夏休みは子どものお昼ごはん作りに悩みがちなので、カット野菜やお惣菜、焼くだけのおかずを組み合わせて負担を減らしています。時間をかけすぎずに用意できるので助かっています。

■ここ数年の酷暑で、昼間にスーパーへ行くのが大変になりました。朝早めに買い物を済ませてまとめ買いをしたり、冷凍野菜や冷凍のおかずを常備したりして、できるだけ買い物や調理の負担を減らしています。冷しゃぶ、サラダなど火をあまり使わないメニューが増えますね。

■家族の予定がばらばらになりやすい時期は、温めるだけの商品やすぐ食べられるおかずが役立ちます。野菜売場やお惣菜売場を見て、その日の予定に合うものを選んでいます。

■食欲が落ちがちですが『夏はスタミナ!』という気分になって、焼肉用の豚肉やうなぎの売場をのぞくことが増えます。価格も気になるので、お買い得な日を狙っています。
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夏ならではのアイデアやエピソード、困りごとをぜひ聞かせてください♪
みなさんの工夫やアイデアを参考にしながら、「そんな方法もあったんだ!」という発見や、夏の食卓づくりのヒントをみんなで共有しましょう!

▼投稿は、記事の一番下にある「コメントする」または「コメント」をクリックしてお願いします。

それではたくさんのコメントお待ちしています!

(「"食"のおしゃべりマルシェ」コミュニティスタッフ すう子)

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酷暑の夏、食卓で「困った!」と感じることや工夫していることは?
スーパーで活用している商品や売場もぜひ教えてください。

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・夏の食卓で困っていること:

特にないです。

・乗り切るためにしている工夫:

なるべく火を使わないようにしています。
・スーパーで活用している商品・売場:

きゅうり、茗荷、長芋、オクラ、わかめ・おうちco-op

・具体的なエピソード:

週一の配達は、暑い夏には助かります。ネバネバ食材を取り入れて、スタミナUP!!
火を使わなくても料理はできるのですね。

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