みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです♪

みなさんは世界や日本でどのくらい食品ロスが出ているか知っていますか？
世界では、年間まだ食べられる食糧が13億トンも廃棄になっており、日本では年間472万トンが廃棄されていると言われています。

472万トンという数字は、世界中で飢餓に苦しむ人々に向けた世界の食料支援量(2022年で年間480万トン)とほぼ同じ量なんです。想像すると、ものすごい量とわかりますが、なかなか実感はわきづらいですよね...。

そこで、今回のテーマはこちら！
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みんなでアイデア集めよう♪少し余った食材はどうやって食べきってる？
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年間472万トンを日本国民1人あたりに換算すると、毎日おにぎり1個分（103g）を捨てていることになります。
▼詳しくはこちら
https://cs.beach.jp/scu/61125

また、食品ロス472万トンをお金に換算すると4.0兆円。毎日、日本全体でおにぎり約1億個分のお金を失っている計算に！もったいないですね...。
▼詳しくはこちら
https://cs.beach.jp/scu/810wg

あなたが毎日およそ103gの食品ロスをレスキューするとしたら...？、少し余った食材を使い切るアイデアを一緒に考えてみましょう♪
以下の食材の量もぜひ参考にしてみてくださいね♪

＼「103g」ってどのくらい？他の食材でみてみよう／
■野菜だと...　玉ねぎ：およそ半分　　キャベツ：およそ1/8カット
■惣菜だと...　からあげ：およそ4個　　コロッケ：およそ2個
■パンだと...　食パン：およそ8枚切り2枚　　メロンパン：およそ1個
■お菓子だと...　板チョコ：およそ２枚　　ポテトチップス：Lサイズおよそ1袋

たとえば...♪

●野菜が残っている時は、コンソメスープにします。野菜だけだと子供がなかなか食べないのでウィンナーやベーコンも入れています。先日も、半分だけ残っていた玉ねぎ、1個だけ残っていたじゃがいもなどを使ってスープにしましたよ♪

●おかずが残ってしまった時、リメイクレシピを調べてみると作ったことのない料理が出てきて楽しいですよ。家族に「またこれ～？」と言われることもないし、自分のレシピのレパートリーも増えます＾＾

などなど、すでに実践していることでも、これから心掛けたいことでもOK！
「あまり食品ロスを出していない」という方は、気付かないうちにしている工夫があるかも...？＾＾ぜひここで共有してくださいね。

●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします♪

他の方のコメントを読んで、「いいね！」「参考になる！」と思ったときは、ぜひコメントや拍手を送ってみてくださいね。

それでは、みなさんの投稿をお待ちしています♪

（コミュニティスタッフ ミドリ）

みなさん、こんにちは！ 食品ロス削減推進室です。

いつも「Let's 食品ロスゼロ」にご参加いただき、ありがとうございます。
みなさんのコメントを読んでいると、食品ロスに対するさまざまな声があり、とても勉強になります！

さて、今回のお知らせは、消費者庁で募集している【令和６年度食品ロス削減推進表彰】についてです。

■食品ロス削減推進表彰とは？
食品ロス削減の取組を広く国民運動として展開していくことを目的として、消費者等に対し広く普及し、波及効果が期待できる優良な取組を実施した方を表彰するもので、個人の方、団体、企業等どなたでも応募いただけます。（自薦・他薦問いません）
募集締切：令和６年７月３１日（水）

▼詳細はこちら
https://www.no-foodloss.caa.go.jp/R6award.html

みなさん自身が行っている食品ロス削減の取組はもちろんのこと、地域や企業など身の回りで行われている取組の推薦も大歓迎♪
「この活動、素敵！」「たくさんの人に知ってほしい！」「他の地域にも広げたい！」そんな食品ロス削減への取組をぜひご応募ください＾＾

（食品ロス削減推進室)

フードシェアリングサービスについて、皆さんの経験をお聞かせください！

フードシェアリングサービスを使ったことがありますか？


どのサービスを利用しましたか？
□ TABETE
□ KURADASHI
□ Reduce Go
□ tabeloop
□ その他あれば記載ください

利用した理由は？
□ 食品ロス削減に貢献したい
□ お得に食品が買える
□ 珍しい商品に出会える
□ その他あれば記載ください

実際に使ってみた感想を教えてください。（良かった点、改善してほしい点など）


ご協力ありがとうございます！
皆さんの回答がフードロス削減の取り組み改善に役立ちます。