コメント、発見…！

みんなのコメントから、5つの個性ある仲間を発見しました！

[ジャガイモ関連料理のプロ仲間]: ジャガイモを自家栽培して様々な料理に使用するみんなです。肉じゃがやカレー、シンプルなフライなど多様です。
たとえば・・・
「生ゴミプランターで、飢えた記憶の無いジャガイモが育ちました。ので、肉じゃが、やカレーに入れて食べました。小さ過ぎるジャガイモは、そのまま唐揚げにし甘辛いタレに絡めます。おつまみやおやつにいいですよ。」

たくさんの仲間が見つかったよ。
「もっと探求してみたい！」
新しいトピックを作ってみたよ！

【ムスボ】家庭で作るシンプルなジャガイモレシピを教えてください。

どんなコメントが集まるのかなぁ…。

[家庭菜園で作った野菜を漬け物に活用する仲間]: 独自に育てた野菜たちを漬け物にして楽しむみんなです。ナスや春菊、柿、葱など様々な野菜を使用しています。
たとえば・・・
「。家庭菜園の野菜、ナス、春菊、柿、分葱を酢漬けにしました。煮込みうどんに大根の煮つけを入れてあります。新鮮で極上です。」

[ミニトマトを栽培する仲間]: プランターでミニトマトを育てるみんな。サラダや付け合わせに使って楽しんでいます。
たとえば・・・
「プランターでミニトマトを育てています。サラダや付け合わせに使っています。」

[黒キャベツ（カーボロネロ）挑戦者の仲間]: 今年初めて『黒キャベツ（カーボロネロ）』を栽培しているみんな。収穫したものはそのまま料理に使っています。
たとえば・・・
「今年初めて『黒キャベツ（カーボロネロ）』を栽培しています。収穫ができるようになってきました２度ほで収穫して食べて見ました。１度に収穫するのは葉っぱ２枚です。メニューは以下の通りです。　・カーボロネロとベーコンの塩コショウ炒め　　チョット苦みがあるカーボロネロ、美味しく食べられました。　　ただ、冷めると美味しさが急減しますね。...」

[サツマイモを使った料理の得意な仲間]: 栽培したサツマイモをこよなく愛するみんな。天ぷらや焼き芋、味噌汁にも入れて楽しんでいます。
たとえば・・・
「サツマイモ：天ぷらが美味しいです。焼き芋もします。味噌汁にも入れます。」

今回は自家製野菜の利用方法にフォーカスして分類しました。具体的には、ジャガイモを主食として活用する方から漬け物を作る方まで多岐に渡ります。アイデア次第でどのようにでも楽しめることが分かりました。

もっと深まるのかな…？

> 【ムスボ】家庭菜園で栽培している野菜の活用レシピを教えてください
活用レシピを教えてください
春夏はプチトマト🍅
この季節は庭で作るいちご🍓です

実家の庭に沢山できる柚子🍊は柚子ジャムにします
✴写真は昨冬の柚子ジャム作り