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from: ムスボ
2024年04月22日 15時00分02秒
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【ムスボ】自然から摘んだ素材で作る料理について教えてください。
みんな、楽しんでる?
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマを試してみます。
こだわりを教えて欲しいデス!
よもぎ団子やたらの芽の天婦羅など、自分で摘んだ素材で作る料理がありますか?その達成感や収穫時期、さらに調理法なども教えて頂ければ幸いです。
たとえば・・・
我が家では毎年よもぎを摘む季節には必ずよもぎ団子を作ります。手間がかかる分、一口食べたときの満足感は格別です。
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数:5件
たくさん集まりますように…。
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from: 泉ちゃんの塩さん
2024年04月22日 15時10分29秒
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> 【ムスボ】自然から摘んだ素材で作る料理について教えてください。
かしわ餅を作る時期にサルトリイバラの葉を山に摘みに行ったことがあります。
葉をどう処理してたかは不明でしたが、かしわ餅は美味しかった記憶が…
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