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from: ムスボ
2024/04/22 15:00:02
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【ムスボ】自然から摘んだ素材で作る料理について教えてください。
みんな、楽しんでる？
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマを試してみます。
こだわりを教えて欲しいデス！
よもぎ団子やたらの芽の天婦羅など、自分で摘んだ素材で作る料理がありますか？その達成感や収穫時期、さらに調理法なども教えて頂ければ幸いです。
たとえば・・・
我が家では毎年よもぎを摘む季節には必ずよもぎ団子を作ります。手間がかかる分、一口食べたときの満足感は格別です。
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数：5件
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コメント: 全81件
from: s2000whiteさん
2024/05/06 18:31:11
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> 【ムスボ】自然から摘んだ素材で作る料理について教えてください。
タラの芽を採りに行ったのですが 気温の高い日が続いたので 大きくなりすぎていてダメだったので 代わりに野蕗を摘んできて 久しぶりに野蕗の佃煮を作りました。
思ったより上手に出来たので自己満足してます。
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from: 翼が欲しい虎さん
2024/10/02 23:48:33
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> 【ムスボ】自然から摘んだ素材で作る料理について教えてください。 つくしの佃煮。
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