みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです♪

気候変動によって、私たちの食卓にどんな変化が起きているか、考えたことはありますか？
たとえば、チョコレートやコーヒーの値段が上がっていると感じたことはありませんか。こうした身近な食品の価格上昇の背景には、これまでにない暑い夏や雨の降り方の変化など、地球規模の気候の変化が影響しているとも言われています。

その他にも「○○の価格が高くてあまり買わなくなった」「以前に比べると○○を見かけなくなった」など、日々のお買い物や料理を作るときなどに変化を感じることがあるかもしれません。

そこで今回は、みなさんの食卓に起きた変化、そしてその変化にどう向き合っているのか、また未来のためにできることについて、一緒に考えてみましょう！
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気候変動で変わってきた？
教えて、「わが家の食卓の変化」と「私にできること」
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●近くのスーパーでは野菜が高いので、少し遠いですが産直のお店まで行っています。形がいびつな分、お得だったり、詰め放題イベントなどがあって、助かっています。産直を利用すれば農家さんも消費者もハッピーだと思います。

●魚の高騰が痛いですね...。難しいことはあまりわかりませんが、日頃から節水・節電など自分ができるエコを実践しています。美味しい魚がたくさん食べられる日々が戻ってくることを願っています。

●油の値段が上がってから家で揚げ物を作らなくなりました。最近は少量の油で揚げ焼きにしたり、トースターで焼いたりと工夫しています。油の使用量や廃棄量も減ったので、体にも地球にも優しいかもしれませんね。

などなど、食材のチョイスや調理の工夫、お買い物をしていて感じることなど、「最近のわが家の食卓、こんなふうに変わったな」ということがあれば、ぜひ教えてください。
また、その状況を解決するための工夫や心がけ、「こんなことができたら良さそう！」といったアイディアなども聞かせてください♪

●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします♪

それでは、みなさんの投稿をお待ちしています♪

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（コミュニティスタッフ ミドリ）