「ショウガ」が体に良いって本当なの?コミュニティ>掲示板
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from: あんさん
2023年09月07日 10時43分23秒
コメント: 全6件
from: kokiaさん
2023年09月08日 08時07分00秒
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あんさん
冷凍した生姜は、解凍しないでそのまま、豆腐とかめんつゆの上ににすりおろして薬味にします。
またはすりおろしたのを、小分けにして冷凍します。
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Biz、 ゆず、 Peach Melon Cherry Fizz、 あまろん、 あん、
from: yukko0430さん
2023年11月29日 18時12分30秒
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シロップにするのも面倒なときは、刻んで砂糖漬けにします。
紅茶に容れたり、豚の生姜焼き、さばの味噌煮などを作る時に、お醤油やお味噌と合わせるだけのスピード調味料になります。
加熱しないので、シロップよりは早く使い切った方がいいです。
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