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from: 「たまご大好き!コミュニティ」スタッフさん
2026/01/30 15:00:03
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【家では作れない…】お店で食べたい卵料理と言えば?
こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。たまご料理はアレンジがたくさんあって、毎日の食卓に欠かせませんよね。ですが、「これはお店じゃないと食べら
こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。
たまご料理はアレンジがたくさんあって、毎日の食卓に欠かせませんよね。
ですが、「これはお店じゃないと食べられないなぁ」と思う卵料理もありませんか?家ではなかなか手間がかかったり、火加減が難しかったりして、外で食べるとちょっと特別に感じることも。
このテーマでは、みなさんが“お店で食べたくなる卵料理”についてお話しできたら嬉しいです。お気軽にいろいろ教えてください!
【家では作れない…】お店で食べたい卵料理と言えば?
たとえば、
「飲食店で食べる、とろとろのオムレツ!自分ではなかなかあの絶妙な半熟加減が出せないので、お店で楽しみたくなります。」
「料理店のだし巻き卵も憧れです。自宅だとうまく巻けないんですよね…。プロの手で丁寧に作られたものを味わいたいです。」
「ビュッフェなどで出会うエッグベネディクトが大好きです!材料は家にもあるのに、ソースのタイミングや盛り付けが難しくて挑戦したことがありません。」
など。
みなさんが「お店で食べたい!」と思う卵料理や、その理由をぜひ教えてください。
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それではたくさんのコメントお待ちしています!
(コミュニティスタッフ ミドリ)
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from: タラリラリンチャムさん
22時間前
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親子丼です。
卵、だし、味付けも去ることながら、
私は玉ねぎが決め手だと思います。
クタクタにならずシャキシャキの玉ねぎの状態がいいですね。
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