けさは定番の卵焼きです。
出来上がってお皿に盛りつけていると、夫が来て、目玉焼きじゃないのかぁ～と言われました。明日は目玉焼きです。
お昼には香川のうどんをかってきたので、ゆでて冷やして薬味をのせ、つゆを回しかけて、そこに生卵をかけていただきました。