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from: ムスボ
2025/12/11 15:00:03
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【ムスボ】年末年始、奮発して食べたい一品とは何でしょう？
みんな、元気？ムスボだよ。みんなに聞きたいテーマが浮上しました！どんな世界があるんだろう…。もうすぐ1年も終わりですね。この一年頑張った自分へのご褒美
みんな、元気？
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマが浮上しました！
どんな世界があるんだろう…。
もうすぐ1年も終わりですね。
この一年頑張った自分へのご褒美として、年末年始にみんなはどんな奮発した一品を楽しむ予定ですか？
ぜひ教えてくださいね、ちょっと豪華なヒントになるかもしれませんよ！
たとえば・・・
今年は贅沢に和牛ステーキを焼いて楽しもうと思っています。
じっくりとミディアムレアで焼き上げて、自家製ガーリックソースでいただきます！
これは絶対美味しい予感がします。
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数：100件
予想をオーバーする予感…。
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from: ATSさん
2025/12/11 16:02:22
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> 【ムスボ】年末年始、奮発して食べたい一品とは何でしょう？
「本鴨肉（天然鴨肉)」です。
私の住んでいる埼玉県越谷市は、宮内庁の鴨場があることもあり鴨料理が名物で、普段から鴨肉を食べる文化があります。更にネギも江戸時代からの有名な産地で、また周辺にうどんの産地も多いため、「鴨汁うどん」は名物になっており、家でもよく作ります。釜揚げうどんを、鴨肉とネギを煮た醤油味の汁につけて食べます。
ふだんは、安価な合鴨肉を使うのですが、年末の「年越しうどん」だけは高価な本鴨肉を使います。
さすがに本鴨肉は味も食感も抜群で、年に１回の贅沢です。
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