こんばんは。

今日もまだノンさんは山陽国道２号線を走ってるのかな？　
はたまたもう九州に入ったのかしらね。　

西条（今の東広島市）は昔から酒造の多い街です、有名なのは賀茂鶴、福美人、白牡丹とかが。
昔は千福って言う酒もあった気がするけど、呉の方に移ったのかも。

広島と言えば冬の牡蠣、東北などに比べると少しだけこぶりだけど味が濃縮されててとてもおいしい、自分も牡蠣は好物です。
両親が仕事で九州に移った時には暮れの帰省の時には必ず小さな樽に生ガキを持ち帰りました。
酢牡蛎が好きなんだけど、あまりたくさん食べると食あたりする事もあるので、もっぱらカキフライでした。
外側の黒い部分は外套幕と言って特に食べて問題ありませんが、内臓の黒い部分は出来れば取り出す方がいいと聞いてます。

今年はニュースにもなってますが、牡蠣の８割くらいが死んでしまったらしいです。
でも、１１月半ばに弟たちを呼んで牡蠣ずくしを食べたけど、店の方はそんな話はしてませんでしたね。


ノンさん、自分も車を運転する時には安全運転もあるけど周囲の風景を楽しみたいので飛ばしません。
北海道ではほんとにどこに行っても風景が見ごたえがあるのでぶっ飛ばすなんてもったいなくて‥(^O^)

九州も北の方からひとつずつ道の駅を潰して行くんですか？
山にはいれば九州と言えども雪がありますから気をつけて下さいね。
　

あちこちで　路面凍結の注意が出ていますが
私には　どこが？　としか思えません。
だって　どう見ても道路は乾いています。
北海道では　雪の見えない時の方が怖いんです。
ブラックアイスバーンと言って　
うっかり道路が見えていると思って走って
スリップするというようで　私もたまに
冷っとします。

さて　昨日関門トンネルを通って九州入りしました。
疲れていたので　昨夜は小倉のホテルでした
今夜は宗像の道の駅・・広いです。

ふぐ刺しを食べました。

薄く切ってあるのに歯ごたえがあり
なるほど　ふぐの毒に当たって死んでもいいから
食べたいという人の気持ちが分かりました。