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from: 食の彩りひろばスタッフさん
2024年02月01日 10時42分47秒
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【毎日投稿歓迎♪】今日の食材お買い物メモ ～買った食材とメニューを書いていこう♪～
みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです。
「食の彩りひろば」に遊びに来ていただき、ありがとうございます。
食事のメニュー決めやお買い物、料理の作り方など、みなさんやまわりの方の笑顔につながる「食」について、みなさんと一緒にいろいろ話していけるとうれしいです。
そこで、このテーマでは「今日の食材お買い物メモ」と題して、みなさんが「今日買ったもの」と「買った場所」、「メニューの内容やそれに決めた理由」などを毎日のメモのように書いていきませんか？
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【毎日投稿歓迎♪】今日の食材お買い物メモ
～買った食材とメニューを書いていこう♪～
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たとえば…
「冬になると必ず作る白菜のクリーム煮が食べたくて、白菜と鮭、エビを近所のスーパーで買ってきました。たくさん作って明日はパスタソースにリメイク予定！自分へのご褒美！ビールと生ハムも♪」
「今日は仕事帰りに百貨店へ寄る用事があったので、地下でごちそうサラダとコロッケを買いました。空腹で行くとあれもこれも欲しくなるので、買うものを決めてほかのものは見ないようにしています」
「今日はネットでまとめ買いの日でした。しょう油、味噌などの基礎調味料、チルドうどん、カレーなど忙しい時用のレトルト品、主人と自分用のお酒をスーパーのネットショップで1か月分まとめ買いしています。あと、1週間分の野菜とお肉、お魚も。買ったものが届く前に、今日は冷蔵庫の整理で寄せ鍋かな」
こんな感じで、食材を買った場所や内容、メニュープランなどをおしえてくださいね。
みんなで書いていくことで、食材の買物プランやメニュー決めの参考になっていくとうれしいです！
毎日の投稿歓迎です♪
●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします
他の方のコメントを読んで、「うちも同じ！」「それ知りたい！」と思ったときは、ぜひ返信コメントや拍手を送ってみてくださいね。
それでは、みなさんの投稿をお待ちしています♪
（コミュニティスタッフ ミドリ）
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コメント: 全3249件
from: フトンターレさん
7時間前
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ドラックストアで(今日開店のお店)
もやし・納豆
スーパーで
山いも・味付けめかぶ・塩サバを購入
今日は塩サバを焼いて・・・大根おろし(昨日購入)を添えて～
もやしを茹でておかか＆お醬油をかけてたべます。
山いもはすりおろし味付けめかぶと合わせます。
from: ゆずさん
9時間前
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昨日、タケノコ買って下処理して色々使いますが、三ケ所でカットして色々な料理にするのですが、１ヶ所間違えて切った部分があり、仕方なくこまかして海老や豆などと一緒にかき揚げ風にしようかな❗あとは土佐煮、タケノコの中華おこわなんかにしようかなと思います(^ー^)
from: フトンターレさん
2024年04月26日 18時21分41秒
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スーパーで
しめじ・えのき茸・・・石づきを取り食べやすい形にして冷凍します(味噌汁用)
大根・・・葉は小さく切り味噌汁用に
漬物に葉も一緒に漬けました
鮭のハラス身・・これも1切れずつラップして冷凍
金華サバ・・・焼いて夕飯に食べる予定・・大根おろしを添えて
from: tanyaさん
2024年04月26日 00時15分43秒
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レタスとお豆腐飼いました
今日の晩御飯は、
昨夜のへレカツで玉子とじ、
大根と厚揚げの炊いたん
ちぎりレタスと厚切りトマト、
キュウリと大根の葉の浅漬け
エノキと豆腐のお味噌汁でした
from: フトンターレさん
2024年04月25日 17時45分58秒
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スーパーで
ハム・スイートコーン・味噌・サバ(竜田揚げ用)・お豆腐などです。
ハム・スイートコーンはコールスローにします(先日買った春キャベツも入れて)。
サバは揚げ焼きで竜田揚げにします。
お豆腐は味噌汁に使います。
from: エリンギたけのこさん
2024年04月25日 15時00分04秒
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さつまいも、きゅうり、トマト、ぶなしめじ、豆腐、牛乳、小松菜を購入しました。
きゅうり、トマトはサラダに
さつまいもはご飯と炊き込んで
ぶなしめじは冷凍して
豆腐は冷奴
小松菜はお浸しか炒めたいと思います。
from: tanyaさん
2024年04月25日 00時14分17秒
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豚ヘレカツ、玉ねぎやしいたけのフライ、
ポテサラ、厚切りトマト、
練り天の甘煮、かぼちゃ煮二日目、
じゃがいものお味噌汁でした
from: フトンターレさん
2024年04月24日 13時08分58秒
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22日～24日迄買い物に行ってないですが冷凍したもので献立です。
今日は鶏もも肉を朝から解凍してます。
鶏肉を塩胡椒の味付けで皮をパリパリに焼いて仕上げる予定です。
つけ合わせに新じゃがいもをレンチンしてから
フライパンで皮目に焼き目をつけます。
昼ご飯後にキャベツの千切りをしたのでこちらもパリパリ(氷水で)にします。
from: エリンギたけのこさん
2024年04月23日 19時01分28秒
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スーパーで筍、冬瓜、かぼちゃ、ズッキーニ、えのき茸、パプリカ、長芋を購入しました。
筍～味噌和えにしたいです。
冬瓜、かぼちゃは煮て
ズッキーニ、パプリカは炒めて食べたいです。
長芋はほうれん草にとろろにして…プラス焼きのり～美味しく食べました。
かぼちゃも煮ました🎃
冬瓜、パプリカは種を植えて育てる予定です。
（昨年の種がありますが…芽がまだ出てこないです）
from: みかさん
2024年04月23日 10時04分56秒
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一週間分の食材が届きました(^^)✋
沢山ある食材から早めに使いたいものをピックアップ！いたみやすいニラを主役にして、夕飯はニラチャンプルー♥️
from: tanyaさん
2024年04月23日 00時18分43秒
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ほうれん草とピーマン、買いました
今日の晩御飯は、
クリームシチュー、
海老団子とほうれん草の煮びたし、
茄子とピーマンの揚げびたし、
くしぎりトマト、
大根の葉の浅漬けでした
from: みかさん
2024年04月22日 09時21分13秒
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またお弁当作りが始まるので、冷凍食品の一口カツを買い足しました(^^)✋
お弁当にと買ったものですが、早速子どもたちの夕飯にも。焼きおにぎりワンプレートの1品に活躍しました♥️茶色ばかりですが、好物だけなので子どもウケよし👍
from: tanyaさん
2024年04月21日 22時53分31秒
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冷凍うどん、買いました
今日の晩御飯は、
お土産の海苔巻き、
具だくさんの煮込みうどん、
昨夜の青椒肉絲、(二日目・笑)
くしぎりトマトでした
from: フトンターレさん
2024年04月21日 12時54分57秒
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スーパーで
日替わりの目玉商品の春キャベツ(158円)が安かったので購入し
次は違う店舗での日替わりのきゅうりも安かったので買って
その他は茄子・鯖の2枚おろし等を購入しました
鯖は味噌素にしキャベツときゅうりは即席漬けにして・・・。
キヤベツの芯は味噌汁用に使います。
from: 猪鹿朝さん
50分前
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いわし
圧力鍋で梅干しと煮ました。
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