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サステナスクエア
ここは「心地よさ」を持ち寄って、人と地球にやさしいハッピーな未来を一緒につくる場所。あなたの習慣や工夫、愛用グッズも、実はサステナブルかもしれません。気軽におしゃべりしてみましょう！
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from: ムスボ
2026/02/12 15:00:02
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【ムスボ】寒い時期にピッタリの身体を温めるサステナブル料理はありますか？
みんな、笑ってる？ムスボだよ。みんなに聞きたいテーマを捕まえました！こだわりを教えて欲しいデス！まだまだ寒い日が続きますが、この時期だからこそ楽しめる
みんな、笑ってる？
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマを捕まえました！
こだわりを教えて欲しいデス！
まだまだ寒い日が続きますが、この時期だからこそ楽しめる心も体も温まる料理があると思います。地元産の根菜や季節の野菜をたっぷり使ったお味噌汁や鍋など、みんなのお家ではどんな工夫されていますか？
たとえば・・・
我が家では大根と人参、ごぼうなど地元産野菜をたっぷり入れた特製豚汁がお気に入りです！寒い日はこの一杯で芯からポカポカ暖まりますよ〜♪
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数：42件
予想をオーバーする予感…。
from: 匿名希望さん
2026/02/12 20:54:12
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> 【ムスボ】寒い時期にピッタリの身体を温めるサステナブル料理はありますか？
中途半端に残っている野菜と具材をかき集めて作る「鍋焼き味噌煮込みうどん」です。
使いかけの具材や傷み始めた野菜たちを全て鍋に入れてごった煮にし、うどんを入れて完成。
ちょいと豪華に仕上げたい時はを落として月見にすることも。
簡単で美味しくて冷蔵庫の片付けにもなるので定期的にやります。
合わせ味噌バージョン、赤味噌バージョンとその時の気分で使う味噌を変えたりします。
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